Chef de Cozinha

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Para que um serviço gastronômico seja completo é essencial um cozinheiro excelente, ou melhor, um chef de cozinha. Desta forma, a Sálvia e Alecrim conta com profissionais qualificados e preparados para cozinhar pratos saborosos, deliciosos e dentro dos nossos rigorosos padrões de qualidade.

Em outras palavras, só contratamos profissionais de confiança e que estejam em plena sintonia com os nossos ideais. Conheça um pouco do perfil de nosso Chef de Cozinha:

Quem é o Chef de Cozinha?

É ele quem dá charme aos pratos e aperitivos do evento, cuidando para que tudo saia do jeitinho que o cliente solicitou. Ele coordena e direciona os outros envolvidos a prepararem tudo com excelência e capricho, além de escolher os melhores ingredientes e montar as combinações de pratos perfeitas, tudo com alimentos frescos e bem selecionados.

Por que um Chef de Cozinha é tão importante?

A cozinha é um ambiente que exige muito foco e atenção, principalmente quando se vai preparar uma grande quantidade refeições. Por isso, para esse momento é preciso alguém qualificado e preparado para desenvolver as receitas e também orientar os demais a preparar todos os pratos com perfeição, dando atenção ao tempo, sabor, textura e decoração.

Por fim, o Chef de cozinha da Sálvia e Alecrim possui uma característica que o diferencia dos demais: a paixão por agradar o paladar das pessoas. Sendo assim, ele está sempre em busca de inovar e melhorar seu desempenho na cozinha, servindo pratos cada vez mais saborosos e encantadores.

Para um evento de sucesso, conte com nosso Chef de Cozinha. Faça seu orçamento conosco!

Nossos Serviços de Catering

Oferecemos opções para diversos tipos de eventos e públicos. Além disso, também podemos realizar um evento personalizado, que se adeque ao seu orçamento. Confira:

Buffet Corporativo

Com refeições, decoração e louças para eventos de empresas.

Cafeteria Gourmet

Cafés especiais acompanhados de especiarias e outras novidades.

Marmitas para Eventos

Refeições rápidas, práticas e muito saborosas, garantindo o seu almoço.

Almoço Corporativo

Refeições completas e deliciosas, que agradam todos os todos os gostos.

Jantar Corporativo

Para quem deseja refeições de forma mais informal e com mais tempo para conversas.

Brunch

Um café da manhã misturado ao almoço, resultando uma deliciosa refeição.

Coffee Break

Lanches, aperitivos e bebidas servidos em intervalos de eventos.

Kit Lanches

Opção prática, para eventos longos e com intervalos de poucos minutos.

Cafés da Manhã

Cafés, pães, bolos e outras delícias para a primeira refeição do dia.

Coquetéis

Aperitivos e bebidas para um momento mais descontraído.

Depoimentos

Quem usufrui de nossos serviços e desfruta de nossa culinária, sempre aprova! Veja o que os clientes dizem sobre nós:

Roberto Silveira

@roberto.silveira

Conheci a Sálvia e Alecrim em um Congresso para administradores e aprovei os seus serviços de catering imediatamente. Hoje, toda vez que organizo um evento na minha empresa, contrato o seu buffet.

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Viviane Carvalho

@viviane.m.c

Comida deliciosa, leve e diferente... O atendimento é excelente e a organização é impecável. Com certeza o melhor serviço de catering!!!

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Eduardo Freitas

@edu.freitas

Nunca provei nada igual em um almoço corporativo. Ter um buffet preparado pela Sálvia e Alecrim deixou um dia exaustivo, muito mais alegre e saboroso. Vocês estão de parabéns.

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Por Que a Sálvia e Alecrim?

Razões Para Escolher Nosso Serviço de Chef de Cozinha

Tradição, foco e qualidade: três coisas que não podem faltar nos serviços da Sálvia e Alecrim. Entenda mais detalhadamente porque essas palavras são tão importantes para nós.

Tradição

Desde sempre prezamos pela excelência de nossos serviços de catering, de forma que, todos os clientes tenham uma experiência gastronômica inigualável. Sendo assim, a tradição da Sálvia e Alecrim é proporcionar sempre a melhor culinária nos eventos.

Foco

Nós só descansamos quando o serviço estiver concluído e o evento finalizado com sucesso. Por isso, desde a contratação até a retirada dos equipamentos do local, mantemos o foco e concentração inteiramente em seu evento, garantindo que tudo seja perfeito.

Qualidade

A Sálvia e Alecrim possui critérios rigorosos para a qualidade de seus serviços de catering. As refeições são preparadas com alimentos bem selecionados, frescos e extremo capricho. O nosso objetivo é sempre entregar um serviço primoroso e sensacional.

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